Skriňa udržiavacia HOLDOMAT 7xGN1/1, HOLDOMAT 711

rozmer: 416x646x667mm(šxhxv)
príkon elektro: 1,8kW/230 V
kapacita: 7 x GN1/1 - 65mm alebo 4 x GN1/1 - 100mm
regulácia teploty: 20-120°C
elektronické ovládanie
tepelná izolácia dvojitého plášťa
funkcia Delta T
určené aj pre Sous vide varenie
systém odvlhčenia komory pre smažené a pečené pokrmy
kruhový systém vyhrievania bez ventilátora